Na, hier gab´s ja schon lang keine Schnittchen, Schneewittchen! Dabei mag ich diese Brotverwertung wirklich sehr gern und Du findest auch schon einige Rezepte dazu.  Zutaten & Zubereitung für ca. 5 Scheiben Brot300 g Zwiebeln, Sorte nach Wahl, gern gemischt, in 1 cm großen Würfeln (ich hatte weiße Zwiebeln und Schalotten)2 EL Öl1/2 TL SalzZutaten in einer kleinen, beschichteten